Colección de semillas de amaranto de Sow Right Seeds, presentada en tres sobres. Incluye variedades Green Garnet (Amaranthus croetus var. ‘Green’), Red Garnet (Amaranthus croetus var. ‘Red’), Bronze (Amaranthus paniculatus) y Love Lies Bleeding (Amaranthus caudatus). Las semillas se describen como heirloom y libres de organismos genéticamente modificados; el color indicado es mixto.
Se cultivan en exterior, a pleno sol. Según las instrucciones del producto, germinan en 14–21 días con el suelo entre 65–75 °F. Se siembran a 1/8 de pulgada de profundidad y se espacian entre 6 y 12 pulgadas. Las plantas pueden alcanzar 6 pies o más de altura y extenderse entre 1 y 2 pies; las cabezas de semillas maduran en 50–60 días. Se indican para las zonas USDA 5–12.
El follaje y las flores pueden usarse en ramos; las hojas se describen como comestibles, cocidas o crudas, y las cabezas de semillas pueden cosecharse como grano o dejarse en la planta para alimentar aves. Cada sobre incluye instrucciones de cultivo.