El set de cuchillos para carne PAUDIN combina una construcción forjada con hojas serradas de acero inoxidable con alto contenido de carbono. Sus mangos de madera de ingeniería están diseñados para ofrecer un agarre cómodo y control durante el corte.
- Hojas serradas afiladas, con borde de 14° y dureza indicada de 56+ en la escala Rockwell.
- ️ Acero inoxidable 5Cr15MoV forjado y pulido, descrito por el fabricante como resistente a la oxidación y la corrosión.
- Mangos de madera de ingeniería Pakkawood, tratados con secado a alta temperatura.
- Se recomienda lavar a mano; no son aptos para lavavajillas.
El paquete incluye exactamente 6 cuchillos serrados para carne.