Semillas orgánicas de cebada de grano entero, con la cáscara intacta, variedad Steptoe de dos hileras. Se indica certificación orgánica de USDA y Oregon Tilth. La presentación se describe como un recipiente resellable con una pieza; la cantidad anunciada es de 25 lb (400 oz). El peso del artículo también figura como 27 lb, por lo que esos datos de peso no coinciden.
Se describen para germinar brotes y cultivar pasto de cebada, incluso para jugo, y para uso ornamental, almacenamiento de alimentos y alimento para animales. Se indica que el pasto de cebada tarda de 7 a 10 días en crecer. Para usar la cebada como alimento o molerla en harina, el vendedor señala que primero debe descascararse. El uso indicado es exterior y el período de floración esperado es anual. El vendedor también señala una vida útil prolongada, sin especificar su duración.