Set de 8 alisadores para tortas de acero inoxidable en color plateado. Incluye 2 piezas de cada uno de estos 4 estilos: onda pequeña, onda grande, cóncavo-convexo y borde liso. Cada pieza mide 8.7 × 3.0 pulgadas y tiene dos bordes de trabajo: uno para crear texturas y otro liso para alisar.
Se pueden usar para alisar buttercream, nivelar capas de torta, cortar fondant y extender ganache; el borde liso también sirve para retirar masa de una superficie de trabajo. Para decorar, se sostiene el alisador contra el lateral de una base giratoria mientras se rota la torta.
La superficie de acero inoxidable se puede lavar con agua tibia y jabón o en el lavavajillas. Se indica secar las piezas después del lavado.