Afilador de cuchillos y tijeras con seis etapas ajustables, seleccionadas mediante una perilla roja. Las etapas 1 a 3 usan tungsteno y cerámica para cuchillos de doble filo; las etapas 4 a 6 están destinadas a tijeras, hojas dentadas y herramientas de un solo filo, como cuchillos para sushi. El ajuste de tungsteno repara mellas y la cerámica permite un pulido fino.
El cuerpo es de plástico ABS negro. Tiene un mango redondeado, una base engomada antideslizante y un orificio para colgar. Incluye un afilador.
Para afilar, se pasa la hoja en una dirección de 3 a 5 veces. Está diseñado para hojas metálicas, como las de acero inoxidable o acero al carbono; no es adecuado para cuchillos de cerámica.