Afilador manual de cuchillos con sistema de rodillo y soporte magnético. Incluye un rodillo y un soporte magnético.
El rodillo incorpora una piedra con diamante de grano #400 y una piedra cerámica de grano #3000. El fabricante describe el diamante como de tamaño de grano D35 y la cerámica como un medio para refinar el filo y retirar rebabas. Los imanes N48 mantienen el cuchillo en el ángulo seleccionado.
Ofrece ajustes de 15° y 20°: el de 15° se indica para requisitos de filo más fino y el de 20° para la mayoría de los cuchillos de cocina domésticos. Para usarlo, se coloca el cuchillo en el soporte magnético con el ángulo elegido y se mueve el rodillo de afilado hacia delante y hacia atrás.
Los materiales declarados son madera de haya maciza, acero inoxidable, imán, cerámica y recubrimiento de diamante. Las dimensiones del producto son 5.31 in de largo, 4.72 in de ancho y 2.76 in de alto; su peso indicado es 1.5 lb.