Rizador manual para queso Tête de Moine y Girolle, diseñado para formar virutas decorativas mediante el giro de la base y la presión del mango. También se indica para hacer virutas de chocolate y mantequilla.
Tiene una base giratoria de madera de haya y una cuchilla rectangular de acero inoxidable. Sus dimensiones indicadas son 8.5 × 8.5 × 5.8 in; la cuchilla mide 2.76 in. El peso indicado del artículo es 1.9 lb.
La variante seleccionada es sin tapa. Incluye un corer, un cepillo de limpieza multiuso, una bolsa de almacenamiento con asa, cinco tapas de seguridad para cuchillas pequeñas y una bolsa impermeable de silicona para accesorios.
El fabricante indica lavado a mano. Se incluye un cepillo para la limpieza.