Sartén cuadrada de hierro fundido, color negro, con mango de madera. Es una sartén precurada y la superficie se describe como antiadherente física, sin recubrimiento químico. La base con diseño ciclónico está indicada para favorecer la conducción y retención del calor.
La placa mide 9 × 7 × 1.5 in y el mango mide 7.5 in. Tiene una capacidad indicada de 2 L. Incluye una espátula de acero inoxidable.
Se recomienda para preparar omelettes y otros platos con huevo, además de panes, guisos, hamburguesas, pollo y pescado. Se indica su uso en cocinas de gas, eléctricas, de resistencia, infrarrojas y superficies lisas de inducción y no inducción. La temperatura máxima indicada es 400 °C.
Para limpiarla, usar agua caliente y detergente neutro y secarla completamente. No es apta para lavavajillas.