Afilador manual rodante para cuchillos de cocina. Se utiliza apoyando un cuchillo compatible contra el soporte magnético y deslizando el afilador a lo largo del filo; no requiere electricidad. La base tiene dos ángulos marcados: 15° para un perfil de corte más fino y 20° para un filo de uso diario más resistente.
Incluye afilador rodante, disco de diamante de grano 400, disco cerámico de grano 3000, asentador de cuero y soporte magnético. El disco de diamante sirve para recuperar el filo; el cerámico, para refinarlo y pulirlo, y el asentador para el acabado. La construcción se describe como de madera natural, con imanes integrados en la base. También se describe con una caja lista para regalo.
Las dimensiones indicadas para el artículo son 2,5 × 3,5 × 2,5 pulgadas (6,35 × 8,89 × 6,35 cm). Está descrito para cuchillos rectos de cocina, chef y utilidad compatibles.