Espátula acodada Dexter de la línea Sani-Safe, con hoja flexible de metal color plata y mango texturizado de polipropileno. Está descrita para extender glaseado, ganache o crema sobre pasteles y productos de repostería. También puede utilizarse para levantar galletas, transferir masa, voltear panqueques en la plancha o manipular alimentos delicados. La información disponible indica una hoja de 5 × 3/4 pulgadas; las dimensiones generales del artículo también aparecen como 5 × 5 pulgadas, por lo que no se puede determinar con certeza la medida total.