KifonMetals Wok de acero al carbono de 12 pulgadas con tapa

Los más destacados

Wok de acero al carbono negro, precurado, con capacidad de 4.4 qt. Tiene un diseño de 12 pulgadas de ancho y 3.2 pulgadas de profundidad. El wok pesa 2.09 lb y la tapa pesa 1.6 lb. Incluye un wok y una tapa de vidrio con ventilación. El mango de madera tiene un lazo para colgar y se describe como resistente al calor. La superficie desarrolla una pátina natural de aceite con el uso; no tiene recubrimiento antiadherente químico. Puede usarse en cocinas de inducción, gas, eléctricas, de vidrio, cerámica y halógenas, así como en parrillas y fuego abierto. Se indica para salteados y otros métodos de cocción a alta temperatura, como freír, estofar, cocinar al vapor y saltear. Para su cuidado, lavar a mano con agua tibia, secar completamente y aplicar una capa fina de aceite después de limpiarlo. No es apto para lavavajillas.