Sanho 30cm Carbon Steel Wok, wok de acero al carbono de 30 cm con tapa

Wok redondo de acero al carbono, color negro, con mango de madera y tapa incluida. Su tamaño indicado es de 12 pulgadas/30 cm y su capacidad es de 3,8 litros. Tiene base plana y superficie antiadherente física texturizada; se entrega pre-sazonado y se describe como sin recubrimiento químico. Está indicado para saltear, freír y brasear; la descripción también menciona cocinar al vapor y hervir. Es compatible con cocinas de gas, eléctricas, de superficie lisa e inducción; para inducción, se indica compatibilidad con placas de menos de 800 W. También se menciona compatibilidad con superficies cerámicas y halógenas. Lavar a mano con agua tibia y secar inmediatamente. Se recomienda aplicar periódicamente una capa fina de aceite después de la limpieza.