Helen's Asian Kitchen Wok de acero al carbono de 12 pulgadas, modelo 97087

Los más destacados

Wok chino de fondo plano, fabricado en acero al carbono de 1,6 mm. Tiene una capacidad de 5 litros y mide 12,25 pulgadas de diámetro; también se indican medidas de 21 y 3,25 pulgadas. Pesa 2,6 libras. Incluye un mango remachado de dos tonos, descrito como resistente al calor. El acero distribuye el calor rápidamente y responde a los cambios de temperatura. La superficie adquiere una pátina natural con el uso y el curado regular, lo que facilita la liberación de los alimentos. El fondo plano está indicado para cocinas de gas, eléctricas y de inducción. Adecuado para saltear, dorar, freír, cocinar al vapor, estofar y guisar. Antes del primer uso, limpiar y curar la superficie; lavarlo a mano, secarlo completamente y volver a curarlo cuando sea necesario para ayudar a prevenir el óxido. Se incluyen instrucciones de uso y cuidado. Se indica garantía de por vida contra defectos de fabricación.