Hervidor de cuello de cisne para estufa, de la marca Harriet, con termómetro integrado. Está fabricado principalmente en acero inoxidable 18/8; la tapa también es de acero inoxidable y el mango tiene revestimiento de silicona. El agua entra en contacto con acero inoxidable en las zonas indicadas. Es de color amarillo y cuenta con pico estrecho para verter el agua de forma controlada.
Tiene una capacidad total de 37 oz (1.1 L) y una capacidad recomendada para hervir de 30 oz (0.9 L). Sus dimensiones indicadas son 5.4 in de profundidad, 11 in de ancho y 5.9 in de alto; su peso es de 2.3 lb. El termómetro integrado permite consultar la temperatura del agua; el fabricante señala como referencia un rango de 195–205 °F para café de vertido.
Funciona sobre estufas de gas, eléctricas, de inducción y halógenas; no es eléctrico. El mango está revestido de silicona resistente al calor. Se incluyen el hervidor y una alfombrilla aislante térmica.
Para calentar, el fabricante indica usar fuego bajo o medio y mantener las llamas debajo de la base. En estufas de inducción, indica ajustar la potencia a 1400 W o menos. También indica no llenar por encima de la marca máxima para evitar desbordamientos.