Sartén KOCH SYSTEME CS de construcción Tri-Ply, con núcleo de aluminio y capas de acero inoxidable: exterior de acero inoxidable 430 e interior de acero inoxidable 18/10. La superficie de cocción se describe como libre de recubrimientos químicos tóxicos.
Tiene un diámetro de 10 pulgadas (25,4 cm) y un mango de acero inoxidable sujeto con dos remaches, con orificio en el extremo para colgarla. La descripción indica que el mango se mantiene frío durante la cocción en la estufa.
Es compatible con cocinas eléctricas, de gas y de inducción, y puede usarse en horno hasta 600 °F. Se indica su uso para freír, saltear, cocinar al vapor, hornear, asar y cocinar huevos. Es apta para lavavajillas. Para el primer uso, se recomienda lavarla con agua tibia y jabón, y secarla bien después de limpiarla.