Olla a presión de aluminio 3 L Prestige

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Olla a presión Prestige de aluminio anodizado duro, en color negro carbón y con acabado tipo titanio. Tiene una capacidad de 3 L y una base compatible con estufas de gas e inducción. Incluye tapa a presión y tapa de vidrio, que también puede usarse para servir. La tapa a presión puede colocarse en distintas posiciones y cerrarse girándola; el diseño Clip-On permite utilizarla con utensilios de distintos tamaños de esa línea. El fabricante indica cuatro elementos de seguridad: tapón metálico de seguridad, conjunto de válvula de peso, sistema central de liberación de la junta e indicador de presión. También indica que el bloqueo de seguridad impide abrir la tapa cuando se acumula vapor. Está descrita para saltear, cocinar al vapor, freír, hervir y cocinar a presión. Sus dimensiones publicadas son aproximadamente 33 x 30 x 26.9 cm (profundidad x ancho x alto).