Molde rectangular para pasteles, de acero aluminizado de calibre grueso y con revestimiento cerámico antiadherente; acabado exterior color tostado e interior de color claro. Se incluye una pieza.
Está indicado para pasteles de bandeja, pasteles y barras, así como preparaciones dulces o saladas. Sus paredes rectas están diseñadas para formar capas uniformes; los bordes anchos facilitan sujetarlo, y las esquinas interiores redondeadas facilitan la limpieza. El borde enrollado aporta estructura. La superficie tiene marcas para identificar las dimensiones del molde. El revestimiento está descrito como resistente a rayaduras, manchas, corrosión y abrasión, y facilita la liberación de los alimentos y el dorado uniforme.
Las medidas interiores indicadas son 9 × 13 × 2,25 pulgadas. Las medidas exteriores aparecen de dos formas en los datos: 9,7 × 14,7 × 2,4 pulgadas y 9,70 × 17 × 2,30 pulgadas. Se recomienda lavar a mano.