Termómetro digital para carne con pantalla táctil de 3,8 pulgadas y sonda plegable de acero inoxidable 304, con ocho sensores. La lectura puede tardar tan solo 0,5 segundos y ofrece una precisión indicada de ±0,5 °F. Su rango de medición se describe desde −58 °F hasta 572 °F, y el rango superior también se indica como 300 °C. La profundidad de inmersión indicada para la sonda es de 50 cm.
Incluye 10 preajustes de tipos de carne, niveles de cocción seleccionables, programas personalizados, alarma y función de retención de lectura. Se maneja desde el dispositivo, sin aplicación ni Bluetooth, y permite elegir inglés o español. La sonda se pliega 180 grados; al cerrarla, el dispositivo se apaga y, al abrirla, se activa. Tiene clasificación IP68 de resistencia al agua.
Es recargable por USB-C; se indica una carga de 20 minutos y una autonomía de 3 horas. Pesa 78 g y su longitud indicada es de 5,7 pulgadas (14,478 cm). Incluye el termómetro, un cable USB-C, una funda de almacenamiento y un manual de usuario.
Para su cuidado, se indica lavado a mano y limpieza con un paño; no es apto para lavavajillas. Está pensado para lecturas instantáneas y no para dejar la sonda dentro de un horno, parrilla o ahumador cerrados.