Prensa ajustable Cuisinart CABP-300 para hamburguesas, de aluminio fundido

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Prensa ajustable para formar hamburguesas de 11.43 cm de diámetro. El grosor se regula mediante una perilla, desde 0.635 cm hasta 3.81 cm. El grosor resultante también depende de la cantidad de carne: se indican ejemplos de 0.635 cm para 1/4 lb, 1.905 cm para 1/3 lb, 2.54 cm para 1/2 lb y 3.175 cm para 3/4 lb. Está fabricada en aluminio fundido precurado y tiene superficie antiadherente. El producto incluye una prensa. Se puede usar para preparar hamburguesas de carne, vegetales, salmón, pavo y otras preparaciones; el fabricante también menciona hamburguesas rellenas y sliders. Para formar la hamburguesa, se coloca la carne en el centro de la prensa y se baja la parte superior. Se puede forrar con papel encerado o plástico para facilitar el traslado de la hamburguesa y la limpieza.