Espátula flexible de una pieza de Mrs. Anderson’s Baking, fabricada en silicona de grado alimentario. Tiene una hoja plana y redondeada, acabado naturalmente antiadherente y diseño sellado y no poroso. Mide 10.5 × 2.375 × 0.5 pulgadas y pesa 3.2 onzas.
Sirve para mezclar masas e ingredientes húmedos o secos, raspar recipientes, extender mezcla de pastel y plegar preparaciones delicadas. El mango largo permite alcanzar el interior de ollas y frascos; también está indicada para cocinar, remover y servir alimentos y salsas calientes. Es apta para utensilios de cocina antiadherentes y soporta hasta 500 °F. Se puede lavar en lavavajillas. El componente incluido es una espátula.