Vinagre balsámico orgánico de Módena, Italia, elaborado con uvas italianas y añejado lentamente en barricas de madera. Se describe como de consistencia ligera y producido en pequeños lotes. Se presenta en una botella de vidrio con 16.9 fl oz.
La información del producto indica que es USDA Organic, no transgénico, sin gluten y apto para veganos. También indica que no tiene azúcar añadida, color caramelo ni ingredientes artificiales.
Usos indicados: aderezos para ensaladas, marinadas, glaseados, reducciones, para rociar sobre alimentos y como realzador del sabor en platos cocinados. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado del calor y la luz.
Dimensiones del paquete indicadas: 14.96 × 5.83 × 5.55 pulgadas. Peso del paquete indicado: 3.11 lb (1.41 kg).