Viva Oliva Vinagre balsámico tradicional de 18 años, 375 ml

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Vinagre balsámico tradicional Viva Oliva, presentación de 375 ml (12,7 onzas líquidas), en botella. El producto se describe como elaborado al estilo tradicional y envejecido mediante el sistema Solera hasta 18 años, en barricas de castaño, roble, morera y fresno. Indica una acidez del 4% y una densidad natural de 1,28 o superior, obtenida mediante el envejecimiento y la cocción en calderos de cobre, sin espesantes ni azúcares añadidos. Se presenta como 100% natural, sin conservantes ni colorantes artificiales, sin gluten y sin organismos genéticamente modificados. El fabricante indica que se embotella, etiqueta y envasa en sus instalaciones de Santa Barbara, California; también señala que sus vinagres balsámicos se elaboran en Modena, Italia. Incluye una caja de regalo descrita como protectora. Se recomienda para vinagretas, glaseados, marinadas, mojar pan y rociar sobre frutas o verduras; también se indica para marinar carnes y aves.