Alpine Cuisine AI17421 Mortero de granito con mano, 4 tazas, gris

Los más destacados

Mortero tipo molcajete con mano, fabricado en granito natural de color gris y acabado sin pulir. El interior sin pulir aporta fricción al moler. El conjunto incluye el mortero y la mano de molienda. Tiene una capacidad de 4 tazas, un diámetro de 20 cm y una altura de 9 cm. Está pensado para moler y machacar ingredientes, como hierbas, especias, ajo, semillas y frutos secos; también se puede usar para preparar guacamole, salsas y pesto. El fabricante indica que puede utilizarse como recipiente para servir. Antes del primer uso, el fabricante describe un preacondicionamiento con ajo o con arroz y sal de roca. Para limpiarlo, recomienda enjuagarlo con agua y retirar los restos con un cepillo o paño; no recomienda usar jabón ni detergente.