Raspador de masa y cuchillo de banco de acero inoxidable, de una sola pieza, con mango redondeado y contorneado. La hoja incorpora una escala grabada en pulgadas para medir y porcionar. Se indica un peso de 1.6 oz. El vendedor señala medidas de 5.9 pulgadas de largo, 4.61 pulgadas de ancho y 0.02 pulgadas de grosor; en otro apartado, las dimensiones del artículo figuran como 1.41 × 1.16 pulgadas (largo × ancho), por lo que las medidas publicadas no son coherentes entre sí. Los componentes indicados son un raspador de masa y una escala de medición. Se describe para cortar o porcionar masa y repostería, pizza y verduras, manipular ingredientes, usar en la parrilla y limpiar superficies de trabajo. El diseño de una pieza se describe como fácil de enjuagar con agua.