Raspador y cortador de masa de acero inoxidable, con hoja y mango del mismo material. Tiene un mango de agarre fácil y una escala grabada para ayudar a medir porciones. Según la información del producto, está diseñado para raspar, cortar, dividir, levantar y porcionar masa, y para transferir masa o alimentos picados desde una tabla. También se describe para usos con pan, pizza, galletas, plancha y superficies de cocina. El producto incluye un raspador para masa madre. La información del fabricante indica que resiste el óxido y que la herramienta resiste la flexión. Las medidas indicadas difieren entre la ficha y la descripción, por lo que no se especifica aquí una dimensión única.