Aceite de oliva extra virgen De Cecco, elaborado exclusivamente con aceitunas seleccionadas cultivadas en Italia. Se describe como 100% italiano y de extracción en frío, realizada por debajo de 80 °F (27 °C). El proceso busca preservar las características del aceite, incluidos sus aromas, polifenoles, antioxidantes y vitaminas naturalmente presentes.
Tiene sabor rico, color amarillo dorado y fragancia de oliva; su sabor se describe como dulce, parecido a la almendra y ligeramente afrutado. La acidez indicada es inferior al 0,3%. El fabricante señala que es adecuado para asar y cocinar a la parrilla. Se utiliza vidrio oscuro para preservar las cualidades organolépticas y nutricionales del producto.
Contenido indicado: 25,4 fl oz (aproximadamente 751,17 ml). La información del producto enumera Kosher, BRC e IFS.