Sal kosher gruesa para pretzels Medley Hills Farm 2 lb en envase reutilizable

Sal gruesa de cristales largos, uniformes, planos y rectangulares, en un envase reutilizable. El contenido neto es de 2 lb. Se describe como sal kosher, de grado alimentario y sin aditivos. Está pensada para cubrir pretzels suaves y otros productos horneados, como panes, bagels y bollos. El fabricante indica que conserva su textura crujiente durante el horneado y que no se derrite. Para usarla en pretzels, recomienda añadirla antes de hornear, después de pincelar la masa formada con una mezcla de huevo y agua. También describe su uso como cobertura para caramelos bañados en chocolate.