Vinagre balsámico oscuro con sabor a chocolate, en botella de vidrio de 375 ml. La marca describe un perfil dulce y aterciopelado, elaborado con la complejidad de tres chocolates distintos. Procede de Módena, Italia, y se añeja hasta 18 años.
Se recomienda para postres, frutas, bandejas de quesos, gelato y marinados. También se puede usar sobre frutas como bananas, bayas y piña, o en preparaciones saladas como salsa de mole con pollo. El producto se describe como 100 % natural, sin gluten y sin OGM. Se embotella, etiqueta y empaqueta en el almacén de la empresa en Saratoga Springs, Nueva York.