Vinagre balsámico de higo Mission Fig de Kouzini, elaborado en Modena, Italia, con uvas Trebbiano y Lambrusco. La información del producto indica vinagre balsámico e higo entre sus ingredientes e incluye puré de fruta real. Tiene un sabor descrito como intenso, dulce y equilibrado con notas ácidas, y una consistencia suave y algo más espesa.
- Contenido: 250 ml en una botella de vidrio con vertedor integrado.
- Usos indicados: aderezos para ensaladas, marinadas, salsas y glaseados; también para rociar sobre ensaladas, carnes o quesos, y para cócteles o gelato.
- El fabricante indica que no contiene conservantes, colorantes artificiales ni azúcares añadidos.