Giusti, vinagre balsámico orgánico de Modena IGP 2 Gold Medals, 8.45 fl oz

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Vinagre balsámico orgánico de Modena IGP de Giusti, en botella de vidrio con un contenido de 8.45 fl oz y 17 porciones indicadas por envase. Se elabora con mosto de uva orgánico cocido y vinagre de vino orgánico, y madura en barricas de roble. Es una interpretación orgánica del estilo 2 Gold Medals. Presenta color marrón oscuro, textura brillante y aromas de frutas maduras, regaliz y pimienta negra; su sabor combina notas dulces y ácidas. El producto se identifica como certificado orgánico y auténtico balsámico de Modena IGP. El origen indicado es Italia. Se sugiere para ensaladas, pasta, carnes blancas, pescado, quesos, frutas, postres y cócteles. Los ingredientes declarados son vinagre de vino añejo orgánico y mosto de uva orgánico cocido. La información del producto indica sulfitos como alérgeno y declara que no contiene azúcar añadida, colorantes ni sabores artificiales, ingredientes GMO ni conservantes. También se describe como sin gluten, vegano, vegetariano, de origen vegetal y apto para dieta paleo.