Glaseado balsámico oscuro líquido en botella de plástico. Contiene 8,45 onzas fluidas y pesa 8,45 onzas. Está elaborado con vinagre balsámico español madurado y uvas cocidas (mosto de uva), para obtener una textura cremosa y consistente. El producto se describe como vegano, no transgénico, sin gluten y certificado kosher; el título indica que no contiene almidón de maíz.
Se recomienda para aderezos de ensalada, marinadas y para realzar platos cocinados. También se propone para rociar sobre ensaladas, tablas de quesos, bruschetta, verduras a la parrilla, pescado, carnes, frutos rojos, pizza e incluso helado.