Kit Hi Mountain Original Blend para preparar jerky. Incluye un paquete de condimento, un paquete de cura, una botella mezcladora tipo shaker e instrucciones. El condimento es en polvo y el producto se presenta en tamaño de 7.2 oz.
La mezcla está indicada para carne de res, venado y otras carnes, aves o pescado. Puede utilizarse con horno, ahumador o deshidratador. Rinde hasta 15 lb de carne en piezas o hasta 10 lb de carne molida.
Ingredientes del condimento: sal, especias, ajo en polvo y extractos de especias, polvo de salsa de soja (trigo, soja y sal), maltodextrina, sal, menos de 2 % de aceite de soja refinado y dióxido de silicio. El paquete de cura contiene sal, azúcar, nitrito de sodio al 0.85 % y color caramelo. La información de alérgenos indica gluten.