Set Wilton de colorantes comestibles en gel con 12 colores: verde Kelly, cobre, marrón, negro, borgoña, violeta, azul real, teal, amarillo limón, amarillo dorado, rosa y rojo sin sabor. La presentación indica un volumen líquido de 6 fl oz y una base de glicerina; la información de ingredientes también menciona jarabe de maíz.
El colorante concentrado está pensado para añadir color a frosting, fondant, glaseado real, masa y batidos. Se puede usar cada color por separado o mezclarlos para obtener otros tonos. Las instrucciones indican aplicar una pequeña cantidad con un palillo, mezclar e incorporar más gradualmente; el color se intensifica con el tiempo. El producto indica que no altera la consistencia de la mezcla.
La información del producto lo identifica como kosher y advierte que contiene sulfitos. Se fabrica en una instalación que también procesa pescado, leche, cacahuetes, sésamo, mariscos, soja, frutos secos y trigo.