Miel cruda de flor de naranjo de California, sin filtrar y sin pasteurizar, presentada en un frasco de vidrio. Se describe con una textura dorada suave y un sabor floral con notas cítricas. Está elaborada con miel pura, sin azúcares añadidos, jarabes, conservantes ni ingredientes artificiales; se indica que es sin gluten.
El contenido neto indicado es de 16 fl oz. El peso del artículo se indica como 16 oz y sus dimensiones como 2 × 2 × 5 pulgadas. El frasco puede presentar cristalización natural; el fabricante indica que se puede calentar suavemente para recuperar una textura líquida.
Puede usarse como endulzante en tostadas, yogur, avena, panqueques, fruta, té y café, y en preparaciones como repostería, batidos, aderezos, marinadas y glaseados. Conservar a temperatura ambiente; no requiere refrigeración.