Salsa barbacoa Cattlemen's de sabor hawaiano agridulce, en botella de 1 galón (128 onzas líquidas). Combina piña, tomate, vinagre, melaza, soja y especias; la lista de ingredientes también incluye azúcar, jugo de mandarina, tamari, mostaza, jengibre, cilantro, ajo y cebolla, entre otros. Está indicada como libre de gluten y kosher, y no contiene jarabe de maíz de alta fructosa. El fabricante describe una base espesa de pasta de tomate y señala que sus salsas barbacoa no contienen almidones ni rellenos. Se puede usar directamente en costillas, cerdo desmenuzado, mariscos, pizza, alitas y pollo huli huli.