Salsa barbacoa dulce estilo Memphis, de sabor dulce y ahumado, presentada en una bolsa dispensadora con accesorio de salida. Contiene 1.5 gal (192 fl oz) y está lista para usar.
Su base es pasta de tomate. Entre sus ingredientes se incluyen azúcar, vinagre destilado, agua, jarabe de maíz, melaza, concentrado de jugo de piña, especias, sabor natural a humo de nogal, ajo y paprika. La descripción del producto indica que no contiene gluten, lácteos, almidones, rellenos, jarabe de maíz de alta fructosa ni color caramelo artificial; también se describe como vegetariana y kosher.
Se puede usar en alitas, costillas, hamburguesas y otros platos, o como salsa para mojar. Las dimensiones declaradas para el producto son 19.25 × 11.5 × 2 pulgadas; se refieren al producto y no se confirman como dimensiones del paquete de envío.