Rummo Rigatoni N.o 50 es pasta seca en forma de tubos con estrías, elaborada con sémola de trigo duro y corte en bronce. La presentación indicada es de 12 oz y 1 unidad. Se describe con un tiempo de cocción de 14 minutos y como adecuada para acompañar con salsa, que puede adherirse a las estrías. El fabricante indica un método de producción lenta y que el producto está hecho en Italia.
Ingredientes declarados: sémola 99%, niacina, lactato ferroso, mononitrato de tiamina, riboflavina y ácido fólico. Contiene trigo (gluten) y puede contener soja. La información de conservación indica temperatura ambiente.