Aceite de oliva extra virgen Colavita, presentación de 68 fl oz (2 L) en botella de plástico PET. El fabricante indica que es de primera presión en frío y que se obtiene exclusivamente de aceitunas cosechadas y prensadas en Italia; también señala que la certificación CERMET respalda su origen italiano.
Se describe con aroma frutado y sabor equilibrado, con notas ligeramente amargas y picantes. Se recomienda para asar; también combina con vegetales asados y quesos duros, y puede usarse como ingrediente de terminación en carnes y mariscos. El ingrediente declarado es aceite de oliva extra virgen italiano. El fabricante indica que es certificado OU Kosher y libre de colesterol y carbohidratos.
Conservar en un lugar fresco y seco. El fabricante señala que el aceite puede solidificarse durante el envío en los meses fríos, lo cual es normal, y que puede dejarse reposar a temperatura ambiente durante 24 horas.