Aceite de oliva extra virgen Papa Vince, elaborado con aceitunas Nocellara del Belice de Sicilia, Italia. La ficha lo describe como prensado en frío, sin filtrar y sin mezclar, y señala una extracción mecánica sin calor ni agua añadida. Tiene un perfil fresco y verde, con notas de tomate y alcachofa y un final ligeramente picante. Se presenta en botella de vidrio y declara un volumen de 500 ml (17 fl oz). Se puede usar en aderezos y para terminar ensaladas, pasta, carnes, verduras, sopas, marinadas, dips y pan. La ficha recomienda añadirlo a los alimentos después de cocinar y señala que no es adecuado para cocinar a alta temperatura. Indica 399 mg/kg de polifenoles. Conservar en un lugar fresco y oscuro; una vez abierto, usar dentro de 18 meses. La fecha de vencimiento indicada es enero de 2030.