Savory Spice Black Dust Cowboy Coffee Rub, condimento de café para carnes, 3 oz

Los más destacados

Savory Spice Black Dust Cowboy Coffee Rub es un condimento molido con café, pimienta negra, comino, sal ahumada de madera de aliso, azúcar morena, cacao, mostaza, cilantro y chipotle. La presentación seleccionada es de 3 oz (85.048569375 g), en una unidad. El producto se describe como sin gluten y vegano; está elaborado sin ajo ni cebolla, en lotes pequeños y molido fresco. Su perfil se describe como terroso, ahumado, especiado y ligeramente amargo, con notas de cacao. El café aporta un matiz de fondo y, junto con el azúcar morena y el cacao, ayuda a formar una costra caramelizada al cocinar. Se puede aplicar a bistec, cerdo, costillas y brisket; también mezclar con carne molida de res o bisonte para hamburguesas o chili. El fabricante menciona su uso para sellar, asar a la parrilla, ahumar y cocinar lentamente, así como para incorporar a salsa BBQ o gravy.