Café en grano 100% Sumatra Mandheling, de origen único y elaborado con café arábica. La variedad indicada incluye Ateng, Tim Tim y Bourbon; el café se cultiva a 1.200–1.500 metros sobre el nivel del mar y se procesa mediante beneficio húmedo y secado al sol.
La presentación contiene 2 lb (32 oz). Se describe con notas especiadas y terrosas. No contiene aditivos, sabores artificiales ni conservantes. Es café con cafeína y cuenta con certificación Kosher de Orthodox Union.
Se presenta en una bolsa resellable con válvula unidireccional de desgasificación. El fabricante indica que las bolsas reciben lavado con nitrógeno. Es apto para cafeteras de goteo, máquinas de espresso, cafeteras automáticas, pour-over, AeroPress, prensa francesa, moka y percoladora.