Ajedrea de verano seca de Spices Village, cortada y tamizada. El producto contiene 2 oz de hierba y se presenta en una bolsa resellable. Los ingredientes se indican como 100% ajedrea de verano natural; el origen señalado es Albania.
Tiene un sabor y aroma herbáceos y ligeramente picantes. Se puede añadir a vinagre, mantequilla de hierbas, rellenos y albóndigas; también se menciona para condimentar legumbres, carnes, sopas, guisos y verduras, y como sustituto de la sal en algunas cocinas. Se indica que es kosher, sin gluten y vegana.