Frantoio Franci Villa Magra Grand Cru, aceite de oliva extra virgen, 500 ml

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Aceite de oliva extra virgen Frantoio Franci Villa Magra Grand Cru, de origen indicado en Toscana, en las colinas de Montenero d’Orcia. Presentación de 500 ml. El producto se describe como prensado en frío y de origen único. Se caracteriza por un aroma fresco e intensamente herbáceo, con notas de alcachofa, cardo y almendra verde, además de matices florales y de cereza. Su sabor se describe como especiado, con notas de hierbas frescas y un final aromático persistente. Se recomienda consumirlo en crudo con patatas, alubias, garbanzos, verduras, carnes rojas, pescados de sabor intenso, quesos frescos, espinacas, pasta o arroz. La información del producto indica 519 mg/kg de polifenoles, 0,25 % de acidez y 7 meq/kg de O2 de peróxidos.