Freidora eléctrica de encimera Presto, de aluminio fundido negro y con superficie antiadherente cerámica, indicada como libre de PFAS. Tiene una capacidad de 6 tazas de aceite o hasta 3 libras de manteca vegetal, y el fabricante indica que puede preparar hasta seis porciones. Su termostato interno mantiene automáticamente la temperatura de fritura; la potencia es de 1500 W y funciona con 120 V y 60 Hz.
Incluye un cucharón ranurado para levantar, escurrir y servir los alimentos, una tapa plástica a presión para cubrir y guardar el aceite en la unidad, y una hoja de instrucciones y recetas. El cable tiene una conexión magnética que se desconecta si la unidad se mueve durante la cocción.
Para limpiarla, desenchúfala y deja que se enfríe por completo antes de vaciarla. Lávala con agua tibia y jabón y sécala bien. La unidad no es sumergible; para cuidar la superficie antiadherente, no uses lana de acero ni limpiadores abrasivos fuertes.