Freidora eléctrica de doble tanque, presentada en tamaño total de 20 QT con dos depósitos independientes de 10 QT. La información también declara una capacidad de aceite de 12 litros. Publica una potencia total de 5000 W y, en otra especificación, 2500 W; el texto atribuye 2500 W a cada lado. Tiene elementos calefactores en forma de U y temperatura ajustable de 140 °F a 392 °F, con posibilidad de cocinar alimentos distintos a temperaturas diferentes.
Incluye dos canastas con asas resistentes al calor y tapas de acero inoxidable. Los tanques, las canastas, los cabezales de la freidora y los elementos calefactores se describen como removibles. El cuerpo se describe como de acero inoxidable; el material también figura como metal. El cable de alimentación mide 55 pulgadas.
Se indica para uso comercial y doméstico, incluidos restaurantes, puestos de comida, camiones de comida y reuniones en casa. Entre los alimentos mencionados están papas fritas, alitas de pollo, aros de cebolla, camarones, pescado, tempura y rollitos de huevo.
Las dimensiones generales aparecen con valores diferentes: 18.8 × 22 × 9.3 pulgadas, 21.7 × 17.3 × 12.2 pulgadas y 22 × 18.8 × 9.3 pulgadas. La información también proporciona medidas para los tanques y las canastas, pero presenta más de una serie de medidas para esos componentes.