Salsa barbacoa Everglades Gold de Tabanero, estilo Carolina Gold y a base de mostaza, en frasco de 14,5 fl oz. Se describe como una salsa sin tomate, con azúcar morena y melaza que equilibran el sabor de la mostaza; también contiene agua, vinagre de vino tinto, sal y especias, entre ellas paprika, ajo y cúrcuma.
Está pensada para acompañar o glasear cerdo y pollo, y para untar en sándwiches. El fabricante indica que es natural, sin gluten, vegana y kosher, y que no contiene jarabe de maíz de alta fructosa, conservantes artificiales, gomas ni rellenos. También señala que tiene aproximadamente la mitad del azúcar de marcas líderes. Elaborada artesanalmente en Delray Beach, Florida.