Pack de 2 botellas de vidrio de vinagre balsámico Emilio Silver de Módena, Italia, con indicación geográfica protegida (IGP). Cada botella contiene 8,45 fl oz; el contenido total indicado es 16,9 fl oz. Es un producto líquido elaborado con mosto de uva concentrado y vinagre de vino; contiene sulfitos.
La descripción del producto indica una acidez natural del 6 %, una mezcla con 60 % de mosto de uva cocido y envejecimiento en barricas de hasta 3 años. Se describe con notas dulces y ligeramente ácidas, y aromas afrutados. También se presenta como sin gluten, vegano, vegetariano y sin OGM, sin aditivos artificiales ni conservantes.
Se sugiere para acompañar pasta fresca, carne, quesos y fruta; también puede usarse en ensaladas, risottos, carnes y pescados a la parrilla, postres, cócteles, glaseados y reducciones.