Ajo granulado grueso de Spicy World, elaborado con dientes de ajo deshidratados. Se presenta en un frasco de 6 lb (96 oz) y tiene una textura ligeramente crujiente, con sabor y aroma intensos. El producto se describe como 100 % ajo, sin aditivos, rellenos, conservantes ni ingredientes artificiales, y como no modificado genéticamente.
Puede incorporarse a mezclas de especias, adobos secos, sopas, salsas, guisos y marinadas. Se puede espolvorear directamente en las recetas; la descripción del fabricante sugiere comenzar con 1/4 a 1/2 cucharadita por porción y ajustar al gusto. Su sabor es menos intenso que el del ajo fresco y más concentrado que el del ajo en polvo.
Se indica que está envasado en una instalación dedicada únicamente a especias, en India. La información del producto señala sésamo como alérgeno.