Firma — Aceite de oliva extra virgen monovarietal Chemlali de Túnez, de primera presión en frío, 16.9 fl oz

Aceite de oliva extra virgen monovarietal de aceitunas Chemlali de Túnez. Es de primera presión en frío, de origen único, sin mezclar y con trazabilidad desde el olivar hasta la botella. Su perfil es suave y mantecoso, con un carácter equilibrado y meloso. La botella contiene 16.91 fl oz (aproximadamente 500 ml) y el producto pesa 1 lb. Puede usarse para saltear verduras, aderezar ensaladas, cocinar o asar, mojar y terminar platos. También se indica para servir con pollo y pasta. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, alejado del calor y la luz. El producto se declara sin gluten, frutos secos ni lácteos, y figura como kosher. La marca se describe como una empresa familiar desde 1978. La producción se presenta como de cultivo de secano y con prácticas de ciclo cerrado: el agua de las aceitunas se utiliza para riego, los sólidos enriquecen el suelo y los subproductos alimentan animales.