Pasta Fortuna's Mezze Maniche (Rigatoni), 500 g

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Pasta Fortuna's Mezze Maniche, también descrita como Rigatoni, importada de Italia. Se elabora con una mezcla de trigo duro y se describe como de alto contenido de proteína y bajo contenido de cenizas. Tiene color amarillo dorado y forma tubular acanalada de diámetro grande; “Mezze Maniche” significa “mangas cortas”. La descripción del producto indica que el agua utilizada se filtra para eliminar impurezas y que la pasta se seca mediante un método estático, destinado a conservar su forma y textura. Se presenta en bolsa. La unidad indicada es de 500 g.